细菌的生理生化试验
细菌的生理生化试验目的:
了解细菌鉴定中常用的生理生化试验反应原理
掌握测定细菌生理生化反应的技术和方法
细菌的生理生化试验原理:
各种微生物在代谢类型上表现了很大的差异。由于细菌特有的单细胞原核生物的特性,这种差异就表现的更加明显。不同细菌分解、利用糖类、脂肪类和蛋白类物质的能力不同,所以其发酵的类型和产物也不相同,也就是说,不同微生物具有不同的酶系统。即使在分子生物学技术和手段不断发展的今天,细菌的生理生化反应在菌株的分类鉴定中仍有很大作用。
细菌的生理生化试验材料:
菌种
大肠埃希氏菌(Escherichia coli)、产气肠杆菌(Enterobacter aerogenes)、普通变形杆菌(Proteus vulgaris)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)的斜面菌种
培养基
葡萄糖蛋白胨水培养基、蛋白胨水培养基、糖发酵培养基(葡萄糖、乳糖或蔗糖)
试剂
40%NaOH溶液、肌酸、甲基红试剂、吲哚试剂、乙醚、1.6%溴甲基酚紫指示剂。
器具
超净工作台、恒温培养箱、高压灭菌锅、试管、移液管、杜氏小套管。
细菌的生理生化试验流程:
糖发酵试验→V-P试验→甲基红试验→吲哚试验
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