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核磁共振( NMR )应用于糖类结构解析,给糖结构解析工作带来了许多方便,特别是2D NMR技术的出现和发展,使得NMR成为糖类物质结构解析的重要工具。多糖结构核磁图谱解析主要过程是:在前期获得均-性多糖的分子量检测、单糖组成测定、红外光谱分析、多糖甲基化分析等数据结果的基础上,利用多糖一维(氢谱、碳谱)和二维核磁( ...
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多糖( polysaccharide )是由糖苷键结合的糖链, 少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物。随着活性多糖功能不断被研究阐明,多糖在生物研究及健康产品生产中起着越来越重要的作用。多糖检测平台包括单糖组成、多糖分子量、多糖红外光谱、多糖甲基化分析、多糖核磁等一系列的多糖分析检测技术,为多糖产品研究、研...
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多糖类物质结构复杂,由不同分子质的中性或酸性糖混合组成,具有微观不均一性,其分析和结构解析一直是糖组学和糖生物学研究的重点。多糖分离纯化的核心是获得低分散性、电荷均一的多糖,以适宜后续结构解析和活性功能的深入分析,故多糖需分离纯化才能得到均-性多糖。本平台生物糖组分离纯化平台,根据原料中多糖特性,针对性地选
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糖类是生物体能量来源和结构成分,主要包括单糖及其衍生物、寡糖、多糖、糖缀合物(如糖蛋白、糖肽、糖脂质等)和苷类等。糖类物质结构复杂,具有微观不均一性,份析和结构解析一直是糖组学和糖生物学研究的重点。质谱技术以其灵敏苷类等。质谱技术以其灵敏电离质谱( ESI-MS )和基质辅助激光解析电离质谱( MALDIMS )等为分...
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